Нут

Нут, туре́цкий горо́х, бара́ний горох, шиш, пузы́рник, наха́т (лат.Cicer arietinum)— растение семейства Бобовые, зернобобовая культура. Семена нута — пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке; основа для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь— хумуса и фалафеля

Сортировать по